Der Hausgarten Unsleben liegt im Tal der Streu, südöstlich der Rhön, im Norden Unterfrankens. Eine erste Ansiedlung gab es wohl schon im 4./5. Jahrhundert. 1162 wurde der Ort dann erstmals urkundlich erwähnt. Das Wasserschloss Unsleben war ein fränkischer Rittersitz mit großer Bedeutung in Bayern. Der Mühlgraben, eine Abzweigung der „Streu“ umfließt den Schlossgraben. Viel Wasser gibt es … Roswitha Amschlers Gärten in Unsleben, Teil 1