Zu Besuch in den schönsten Gärten mit den besten Geheimtipps
Mit 30 Rezepten aus der Region
Buchtitel: “Romantische Gartenreisen in den Niederlanden & Belgien” Autorin: Anja Birne; zahlreiche Fotos von Elke Borkowski; großer Bildband; 192 Seiten; Callwey; 1. Auflage 2019; ISBN 978-3-7667-2395-6
– Buch-Rezension –
Der prächtige Bildband überzeugt schon in seiner Aufmachung und der genialen Einteilung in verschiedene Touren durch die niederländischen Provinzen und abschließend Belgien. Wichtige Gärten werden in Bild und Text vorgestellt, ergänzt durch ein teintfarbiges, weiß beschriftetes Kästchen mit den Angaben der Eigentümer, Besonderheiten und Websiteangaben. Hier sei angemerkt, die weiße Schrift ist aus der Teint-Farbe heraus für mich schwer lesbar, aber vielleicht sollte ich mit dieser Kritik besser zum Augenoptiker gehen?
Neben den Gärten und den Gartenbesitzern kommen auch Sachthemen wie: “Die Tulpe – Modeblume des Barock” in den Niederlanden oder im Belgienteil “Kerzenknöterich – zwischen Himmel und Erde”, passend zum Besuch beim Knöterich-Papst in Tuin Chris Ghyselen, zur Sprache.
Nach den Gartenvorstellungen innerhalb einer Tour in den verschiedenen Provinzen ist sofort ein Abschlussteil mit Reisetipps und Wissenswertem angefügt. Museen, Kirchen, Naturreservate und lohnenswerte Gärtnereien werden angesprochen.
Noch mehr Bedarf? Kein Problem, im Service-Adressenteil finden sich weitere Stichworte mit Links zu Websites, die sich z.B. mit Stinzenpflanzen, oder der Dutch Wave-Bewegung befassen, so bleibt der eigentliche Textteil im Buch immer übersichtlich mit dem wesentlichen beschäftigt, den Gärten und denZusatztipps. Es gibt auch eine Menge weitere Gartenvorschläge und Gärtnereien, wieder nach den einzelnen NL-Provinzen und Belgien aufgelistet.
Wer bei diesem romantischen Bildband nach der Reiseplanung oder dem einfachen Lesen und Genießen Appetit bekommen hat – auch demjenigen wird geholfen. 30 Rezepte, die einen Bogen vom “Basilicum-Sorbet met Genever” über eine “Indonesische Reistafel” bis zu “Holländer Schnitten” anbieten, bilden einen kulinarischen Abschluss vor dem Service-Teil.
Tja, was mache ich nun? Soll ich guten Appetit wünschen? Eine gute Reise vielleicht – oder einfach viel Spaß beim Lesen?
5 Kommentare
Liebe Renate,
das klingt gut. Wenn ich eine Gartentour schon fertig geplant bekomme, das ist wunderbar. Nach Belgien zum Gärten besuchen haben wir es bisher noch nicht geschafft.
Liebe Grüße
Susanna
Viele lieben Dank für deine schöne Beschreibung, liebe Renate.
Das Buch habe ich schon und finde es herrlich Kompakt. LG von der Friesin Erna
Fein liebe Erna, hast Du auch schon die Rezepte nachgekocht oder gebacken? LG Wurzerl
Hallo Renate, super, dass du dieses Buch vorstellst.
Es ist, wie alle weiteren Anja-Birne-Bände, sehr informativ und hilfreich für Reiseplanungen.
Leider hat Dina Deferme Haus und Garten verkauft, aber man kann ihn trotzdem diese Saison ( anscheinend) noch besuchen. Schaue mir im September belgische Gärten + die Herbsttage / Schloss Hex an.
Oh, prima liebe Maria, wenn es möglich ist Dinas Garten noch zu besuchen, versuche es unbedingt, es ist nicht weit von Schloss Hex. Ich berichtete über meinen September-Besuch im letzten Jahr, leider habe ich die Rosentage dieses Jahr nicht geschafft. Ich wünsche Dir viel Freude und Inspiration in Belgien. LG Wurzerl